Burrito

Zutaten: Zwiebel, faschiertes Fleisch, 1 Glas Rotwein, Peperone(Paprika), Mais, Borlotti Bohnen aus der Dose, Salat, Creme FraicheTortillas, Öl Salz

Zubereitung:
- Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten
- faschiertes Fleisch dazugeben und gut anbraten
- mit Rotwein ablöschen
- Peperone klein hacken
- Peperone, Mais, Borlotti Bohnen aus der Dose dazugeben und  salzen
- bei kleiner Hitze 30 min. köcheln lassen
- Salat waschen und Creme Fraiche vorbereiten
- Tortillas füllen

fertig

guten Appetit