Freitag, 28. Oktober 2016

Truthahn mit Karotten und Salat

Zutaten: 2 Karotten, Honig, Truthahnschnitzel, Salat, Mais, grobe Salz,

Zubereitung:
- Karotten schälen und in Scheiben schneiden
- einen Topf mit Wasser füllen und salzen
- Karotten für 10 Minuten kochen
- Salat waschen und in Stücke schneiden
- Mais waschen
- zum Salat Mais hinzufügen
- bei den Karotten das Wasser abgießen und zurück in die Pfanne
- einen Löffel Honig zu den Karotten hinzufügen und bei kleiner Hitze kochen
- Truthahnschnitzel salzen und mit Öl bestreichen
- Truthahn in der Pfanne 1-2 Minuten pro Seite braten (Achtung das Fleisch muss durch sein)

fertig

guten Appetit


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